Cointreau-Johannisbeer-Tarte

Heute passend zum Start in das Wochenende habe ich eine Tarte für all diejenigen unter Euch, die gerne mal etwas cremiges essen: An eine Crème Patissière habe ich einen Schuss Cointreau gegeben, diese in einen Kakao-Boden gegeben und mit lecker sauer-süßen roten Johannisbeeren garniert. Einfach, schnell (insbesondere wenn man den Boden z.B. von einer vorherigen Backaktion schon bereit stehen hat ;-)) und sehr lecker!