Ein Klassiker: Französische Apfeltarte

Ich war auf der Suche nach weiterer Inspiration für meine nächsten Tarte-Backaktionen. Dabei stieß ich vor Kurzem auf den Blog „Französisch kochen“ von Aurélie Bastian. Sie hat eine eigene Kategorie für Tartes – naja, wahrscheinlich für eine Französin ganz selbstverständlich 😉 Da ich Koch- und Backbücher liebe, habe ich mir kurzerhand ihr Buch „Tartes & Tartelettes“ bestellt. Und daraus stammt auch das Rezept, das ich Euch heute vorstellen möchte: Französische Apfeltarte (nach Aurélie Bastian). Und was passt gut zu Äpfeln? Ich finde Nüsse sind ein guter Partner!
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