Kartoffel-Sauerkraut-Quiche

Bei Sauerkraut scheiden sich die Geister – viele mögen dieses milchsäuregegärtes Gericht nicht. Dabei ist es doch eins DER deutschen Gerichte die in der ganzen Welt bekannt sind! Bei mir steht Sauerkraut ehrlich gesagt auch sehr selten auf dem Speiseplan,